Apitherapie Praktiker - Betriebsweise und Standort/Qualität und Vielfalt

Das Modul vermittelt die Grundlagen der Qualitätssicherung in der Apitherapie. Die Teilnehmenden lernen, Bienenprodukte hinsichtlich ihrer Herkunft, Reinheit und Qualität zu beurteilen.

Behandelt werden insbesondere die sachgerechte Gewinnung, Verarbeitung, Lagerung und Anwendung von Bienenprodukten. Weitere Schwerpunkte sind Hygiene, Rückstandsvermeidung, rechtliche Anforderungen und Qualitätsmanagement. Das Modul schafft damit die Grundlage für eine sichere und verantwortungsvolle Verwendung apitherapeutischer Produkte.

Umfang: 16 Unterrichtseinheiten